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Domaine Grand Jour ALLURE 2022

18,00 €Prix
LA PROFONDEUR D'UN GRAND TERROIR
AOP Bordeaux Supérieur
 
Issu d’une sélection parcellaire de nos plus belles vignes, ALLURE incarne la vision traditionnelle du Domaine : révéler toute la noblesse du Merlot à travers un travail précis et respectueux.
 
 
Quantité

  • Technique

    Ce vin incarne l’équilibre parfait entre tradition et précision, offrant une expression pure, soyeuse et racée du cépage.

    À la vigne, nous nous imposons une sélection drastique des parcelles les plus qualitatives du Domaine afin de capter des maturités et des concentrations optimales.

    Au chai, élevé en barriques de chêne français de second usage, ce vin se pare de nuances boisées délicates qui subliment le fruit sans jamais le dominer. L’élevage patiemment conduit affine les tanins, adoucit la matière et révèle une texture veloutée d’une grande élégance.

  • Dégustation

    Sous sa robe pourpre profonde, le nez s’ouvre sur des notes de mûre, de cerise noire et de vanille douce, relevées d’une touche d’épices et de réglisse. En bouche, la puissance se marie à la finesse : un vin structuré, charnu et persistant.

  • Accords / Moments

    ALLURE s’impose comme le compagnon naturel des viandes rouges grillées, des gibiers ou d’un fromage affiné. À partager lors de grands repas, ou à garder quelques années pour en savourer toute la profondeur.

  • Service & Garde

    Servir à 16–18 °C. À carafer si possible.

    À boire dès aujourd’hui ou à conserver 5 à 8 ans pour les amateurs de vins évolués.

Pour les commandes de 24 bouteilles ou plus, ainsi que les expéditions pour l'étranger, veuillez nous contacter par mail svp.

Domaine Grand Jour

5 chemin du grand jour

33370 Yvrac 

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